眼に対する効果が確認されているブルーベリーって実は、
ブルーベリーが目の疲れに効くと言われていますが、
ブルーベリーなら何でも良いというワケではないんです。
眼に対する効果が確認されているブルーベリーは、
実は１種類だけで、
北欧に原生しているビルベリーなんです。
ブルーベリージャムとかに使われているブルーベリーは
ラビットアイブルーベリーっていう種類で、
眼の疲れにはほとんど効果がないんですね。
さてこのビルベリーに含まれるアントシアニン、
光や熱、空気などの影響で変質して効果がなくなってしまうので、
生で食べるのが一番良いんですが、
北欧にしか生息しないビルベリーの実を生で食べるのはムリ。
サン・プロジェクトの『ブルーベリーエキス』なら、
１粒で、ビルベリー３２個分をぎゅっと詰め込んでいるので、
アントシアニンをしっかりと摂ることができます。
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